ב-25-24 בנובמבר 2017 בעיר מנדוסה, 1000 ק"מ מערבית מבואנוס איירס, התקיים סמינר "אלף שנים של יידיש: שפה, גסטרונומיה ופולקלור". הוא אורגן במשותף ע"י מרכז היידיש הבינלאומי של הקונגרס היהודי העולמי ומכון ייוו"א בארגנטינה.
באירוע השתתפו כ-60 איש. מטרת הסמינר, כמו של כמה קודמיו שהתקיימו ברחבי מדינה לטינו-אמריקאית זאת, היתה לקרב את אנשי הקהילה המרוחקת לערכי תרבות היידיש. את נאום הפתיחה נשא רב הקהילה, אשר בירך את המשתתפים והודה למארגנים.
הקהל שמע הרצאות של מנהל ייוו"א בארגנטינה, פרופסור אברהם ליכטנבאום: "תולדות ייוו"א" (מוסד מדעי זה נוסד ב-1925 בווילנה ועוסק בחקר ובשמירה של תרבות היידיש); "אלף שנים של יידיש: שפה, גסטרונומיה ופולקלור" (על חשיבותה של תרבות אשכנז ותרומתה לתרבות כלל-יהודית ועולמית, על גסטרונומיה היהודית, על אטימולוגיה מפתיעה של מילים יידיות) ו"שלום עליכם: הומור בספרות" (על חייו ויצירתו של קלסיקון ספרות היידיש ועל סודות ההומור היהודי: למה ביידיש זה נשמע טוב יותר?).
הזמרת מיכל אורליאן ביצעה שירים ביידיש וליטורגיה יהודית. פרופ' ליכטנבאום סיפק הערות והבהרות במהלך הקונצרט.
הקהילה נהנתה מאוד מהאירוע והביעה את רצונה לקיים סמינר נוסף בשנה הבאה.